ร้านทองม้วนทิพย์ อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี

ทองม้วนทิพย์..ของดีท่ายาง..ที่รู้จักมากว่า ๓๐ ปี

  

              ไปหัวหินครั้งใด..ขากลับต้องแวะซื้อขนมและของฝากที่นี่ทุกครั้ง..ร้านทองม้วนทิพย์ อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี  ร้านขนมที่ผมและครอบครัวคุ้นเคยและกินขนมร้านนี้มากว่า ๓๐ ปี คุณภาพและรสชาดอร่อยดั้งเดิมอย่างไร..ปัจจุบันก็ยังรักษาคุณภาพไว้ได้อย่าง ดีเหมือน ๓๐ ปีที่แล้วอย่างไรอย่างนั้นเลย...แม้ว่าวันนี้..เข้าสู่ยุคการบริหารร้านของ หลานสาวเจ้าของร้าน ที่เป็นคนสานต่อกิจการให้เจริญยิ่งๆขึ้นได้..วันนี้ขอพาแวะชิมขนมอร่อย และแวะเยี่ยมคุณลุงเจ้าของร้านที่อายุมากแล้ว และมอบภาระกิจให้หลานสาวดูแลกิจการต่อไป...

ขนมทองม้วนทิพย์..ที่บรรจุในปิ๊บสังกะสีแบบดั้งเดิม..รสชาดที่แสนอร่อย 

ต้นตำรับเจ้าแรก และ เจ้าเดียว ของ จ.เพชรบุรี

 

               

   เริ่มทำมาตั้งแต่ก่อนปี. 2508 โดยประมาณที่ตลาดเก่าในอ.ท่ายาง..โดยอำเภอท่ายางในครั้งอดีตนั้น เคยเกิดอุทกภัยครั้งใหญ่ชาวบ้านขาดแคลนอาหารการกิน คุณบุญรอดซึ่งเป็นน้าสาวของผู้สืบทอดคนปัจจุันได้ริเริ่มทำขนมทองม้วนขาย โดยคิดสูตรทั้งแบบกรอบและแบบนิ่มเป็นเจ้าแรก ต่อมาคุณวารุณี เปี่ยมสมบูรณ์(จบการศึกษาจากคณะศิลปะศาสตร์ สถาบันราชภัฎเพชรบุรี) ผู้เป็นหลานสาวได้รับสูตรและริเริ่มพัฒนาจนถึงปัจจุบัน 

 

     

  ลูกๆกินขนม และคุ้นเคยกับร้านนี้มาตั้งแต่เล็กๆ..ชอบทองม้วนนิ่ม ร้านนี้เป็นเจ้าแรกที่คิดสูตรนี้ มาทีไร ลูกๆต้องให้แวะร้านนี้ทุกครั้ง..รวมทั้งซื้อขนมของฝากจากที่นี่ด้วย ซื้มมากว่า ๓๐ ปีแล้ว ชอบจริงๆ 

 

              ขนมทองม้วน มีทั้งแบบรสหวานมัน รสเค็มทรงเครื่องและแบบมีไส้ ทั้งทองม้วนไส้หมูหยอง ทองม้วนไส้ปลาหยอง ทองม้วนไส้ไก่หยอง และทองม้วนไส้ฝอยทอง ทั้งยังได้เพิ่มความน่าสนใจและสะดวกในการรับประทานแก่ผู้บริโภค ในทองม้วนแท่งล็กแบบจิ๋ว  เป็นเจ้าแรกในประเทศไทยที่ ใช้กล่องไบโอชานอ้อยที่ย่อยสลายได้ในธรรมชาติมาบรรจุทองม้วน และพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย เพื่อสืบทอดขนมหวานทานเล่นของไทย

     

 ทองม้วนนิ่ม..เจ้าแรกของเพชรบุรี..ที่ ลูกๆบอกขอแวะชิมหน่อย...เพราะคุ้นเคยมาแต่เด็ก

 

   ผ่านไปเพชรบุรี  อย่าลืมแวะ ร้านทองม้วนทิพย์ อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี 

ร้านที่รู้จักและคุ้นเคยมากว่า ๓๐ ปี ครับ

credit by : http://www.oknation.net/blog/nard13/2013/10/01/entry-1

ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://bit.ly/2kYAKOt